Resep Masakan Ayam Tumis Tomat Mentega bisa menjadi teman yang baik untuk melengkapi menu makan siang atau makan malam anda. Ataukah Anda ingin menjadikannya bekal wisata Anda saat berliburan? Bisa juga. Simak resepnya yuk...!
Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
1 ekor ayam, dipotong 20 bagian
3 sendok makan saus tomat
1 sendok teh kecap manis
1 sendok teh kecap inggris
1 sendok teh garam
1 sendok teh gula pasir
150 ml air
1 buah jeruk nipis, diambil airnya
1 sendok teh garam
1/2 buah bawang bombay, diiris panjang
3 siung bawang putih, dimemarkan
2 cm jahe, dimemarkan
2 sendok makan margarin untuk menumis
minyak untuk menggoreng
Cara membuat ayam tumis tomat mentega:
Lumurilah ayam dengan sari jeruk nipis dan garam. Diamkan hingga 15 menit.
Goreng di dalam minyak yang telah dipanaskan hingga berkulit. Kemudian angkat dan tiriskan
Panaskan margarin secukupnya. kemudian tumis bawang bombay, bawang putih, dan jahe hingga harum.
Masukkan ayam tadi dan aduk dengan rata. Tambahkan saus tomat, kecap manis, kecap inggris, garam serta gula. kemudian aduk rata.
Tuangkan air. Masak hingga matang dan meresap.
Untuk 10 porsi
SEKIAN TENTANG RESEP MASAKAN AYAM TUMIS TOMAT MENTEGA
SEMOGA BERMANFAAT, BACA JUGA Resep Tumis Cumi - Cumi Pedas Sedap
